Рыба фото живая: ᐈ Рыба живая фото, фотографии живая рыба

Живая рыба фото

Рыба-капля, австралийский бычок, рыба-жаба (Blobfish

Рыба-капля, австралийский бычок, рыба-жаба (Blobfish — Psychrolutes marcidus) – названия одной и той же глубинной океанической рыбы, которая обитает в Атлантическом, Тихом и Индийском океане, встречается в водах возле берегов Австралии и Новой Зеландии.

Относится к семейству психролютовые (Psychrolutidаe). Длина ее тела от 30 до 65см. Рыба-капля живет на огромной глубине 600-1200м, вблизи океанического дна, что есть одной из самых важных причин ее малой и плохой изученности.

Рыба- капля имеет специфический вид, из-за которого получила название самой несимпатичной рыбы в мире. Посмотрев на нее, многие даже не догадываются, что это существо рыба.

Тело каплевидной формы, начинается с большой головы, плавно переходящей в туловище, которое сужается. Не покрыто чешуей, при этом имеет выросты в виде небольших шипов. Окраска тела различная — от розово-коричневой до темно-коричневой, при этом молодые особи имеют более светлый оттенок.

На голове спереди между глаз есть отросток, который напоминает нос. Глаза маленькие, расстояние межу ними относительно большое из-за чего рыбка выглядит грустной. Рот очень большой, его уголки направлены вниз. Тело рыбы состоит из гелеобразного вещества, это позволяет ей держаться на плаву.

Этот гель вырабатывается воздушным пузырем. Вещество, из которого состоит тело рыбы, имеет плотность немного меньше, чем у воды, благодаря этому рыба-капля плавает, не тратя при этом энергию. Плавники боковые маленькие, неразвитые, находятся в непосредственной близости от большой головы.

Остальные виды плавников отсутствуют, так как рыба их практически не использует. Хвост короткий с помощью него рыба может поворачиваться. У этой рыбы мускулатура не развита, но все равно она может медленно плыть, раскрыв рот, или сидеть на одном месте и ожидать проплывающую мимо добычу.

Питается мелкими беспозвоночными, в частности моллюсками и ракообразными, которых она заглатывает и фитопланктоном. Передвижение пассивное, использует течение. Глаза рыбы приспособлены к жизни на глубине и в темноте: выпуклые, количество палочковидных тел больше, чем колбочек.

Еще одна особенность этой удивительной рыбы – отсутствие плавательного пузыря, так как на глубине, на которой она обитает, он не выполняет, свою функцию.

Рыбы-капли отличные родители. Они заботятся о своем потомстве на всех этапах его развития. Рыба-капля откладывает икру прямо на дно в песок, после этого сидит на икринках до тех пор, пока не появятся мальки.

После они объединяют, мальков в группы, как бы устраивают «детские сады», в самых укромных местах подводного царства и неустанно их охраняют бок о бок с осьминогами, помогая детенышам выжить и заботясь о беззаботном детстве. Такая охрана и забота об икринках и мальках говорит, о том, что их количество невелико.

Несмотря на то, что рыба-капля не съедобна, в европейских странах, она находится под угрозой вымирания, при этом, не имея большое количество естественных врагов. А жители Японии, Китая и других азиатских стран используют мясо этой рыбы для приготовления пищи, отмечая его высокие вкусовые качества, относят данное блюдо к разряду деликатесов.

Следующая причина уменьшения популяции этого экзота — это глубинное траление. С помощью трала вылавливают крабов, омаров и она случайно, так как не может быстро уплыть, попадает в него. Так же из-за деятельности человека нарушается состав зоопланктона и фитопланктона, которым и питается рыба.

Так же во время шторма губительные волны цунами выбрасывают их на берег. И из-за своей популярности, которую рыба-капля приобрела в последнее время, ее любители экзотики покупают на сувениры. При этом популяции рыбы-капли восстанавливаются медленно. Для удвоения численности популяции рыбы-капли требуется от 4 до 14 лет.

Исходя из выше приведенного, людям необходимо усовершенствовать орудия лова, проводить просветительскую работу среди населения стран, в акватории которых обитает рыба-капля. Потому что она может в недалеком будущем разделить участь других исчезнувших с лица земли существ.

К большому сожалению, из-за специфических условий обитания рыба-капля не представлена в настоящее время для ее обозрения широкому кругу любителей фауны. В искусственных водоемах не удается создать подходящие для ее жизни условия. Поэтому любознательность людей может быть удовлетворена лишь видеоматериалами и фотографиями.

Благодаря своей необычной внешности, в настоящее время рыба-капля входит в различные рейтинги самых необычных животных планеты. В наше время прогресс не стоит на месте и все активнее происходит изучение морских глубин и впадин, так что в ближайшее время будет получена новая и интересная информация о самой несимпатичной рыбке на планеты.

Еще интересные статьи по теме:

Как чистить речную рыбу (на примере карася)

Данная статья посвящена чистке речной рыбы (в общем-то схема чистки одинакова для всей рыбы водящейся в пресноводных водоемах России). Освоив методику на часто встречающемся в средней полосе России карасе, окуне, щуке, плотве и леще опыт можно легко распространить как на морскую рыбу (форель, семга, дорадо, сиабас) так и распространенные в магазинах варианты (карп, толстолобик, белый амур). В общем не важно какую рыбу чистить — принцип и последовательность действий будут одинаковыми.

1. Для наглядности возьмем самого распространенного в водоемах некрупного карасика.

01 Небольшой (с ладошку) карасик

2. Чистить живую рыбу не гуманно и не удобно по этому первым делом ее надо убить. Для этого подойдет или оставить на воздухе на некоторое время, пока она не уснет или ударить по голове, например рукояткой ножа.

02 Оглушение рыбы рукояткой ножа

3. Далее надо собственно почистить чешую. Чешуя начинает удаляться с хвоста рыбы и заканчивает к голове. Для данной операции лучше всего подойдет небольшой ножик, причем его острота не имеет никакого значения, даже тупой предпочтительнее так как им нельзя порезаться. Но об отдельном ноже для чистки стоит задумываться только если надо почистить очень много рыбы. От чешуи сначала очищается один бок рыбы потом другой. Так же не стоит забывать про брюшко — там находится особо жесткая и прочная чешуя которую тяжелее всего чистить.

03 Начало удаления чешуи с хвоста рыбы

4. После удаления чешуи, у рыбы можно удалить глаза, ключевой момент в том, что глаза удалять не обязательно, они съедобны и по вкусу почти не отличаются от остальной рыбы, но есть люди которых они смущают на тарелке поэтому их и удаляют. Делается это острым кончиком ножа.

04 Удаление глаз

5. Теперь самый ответственный момент (пожалуй единственный пункт ошибившись в котором можно испортить). Рыбе надо разрезать брюхо и сделать это надо так чтобы нож был параллелен рыбе и не в коем случае не был направлен острым кончиком внутрь. Так надо разрезать от головы и до брюшных плавников. Именно в этом месте находится желчный пузырь.

05 Разрезание передний части брюха

6. От брюшных плавников и далее к хвосту можно резать как угодно.

06 Разрезание задней части брюха

7. Все кишки и плавательный пузырь из брюха рыбы нужно удалить. Если есть то можно отдельно оставить икру или молоки, но это для рыбы пойманной с конца августа по май.

07 Кишки в брюхе

8. При удалении кишок стоит аккуратно отнестись и ни в коем случае не повредить желчный пузырь. Если его проткнуть и желчь растечется по рыбе, то проще ее выбросить, чем продолжать чистить и готовить — вкус будет горький и противный.

08 Желчный пузырь среди прочих кишок

9. В брюхе у рыбы после чистки не должно ничего остаться. Если у рыбы была икра или молоки их можно положить обратно в брюхо и так приготовить.

09 Пустое брюхо карасика

10. Последнее что надо сделать с рыбой перед тем как передать ее на кухню для дальнейшей готовки это удалить жабры. Для этого надо перерезать ножом перемычку снизу между головой и остальным телом рыбы.

10 Подрезание перемычки

11. Жабры достаточно просто удаляются, главное их подцепить ножом и просто вытащить.

11 Удаление ниток жабр

12. Вот собственно и все, рыба (карасик) почищена. После чистки и перед готовкой желательно промыть рыбу в чистой воде. На чистку этой с учетом фотографирования ушло 7 минут. Если не отвлекаться то на одного некрупного карасика уходит 2-3 минуты. Более крупную рыбу получается чистить медленнее так как и чешуи больше удалять и держать не удобно.

12 Миска почищенных карасей

Аквариумные рыбки с фото, названиями, описанием для начинающих

<< ВСЕ СТАТЬИ

Кого могут интересовать основные виды аквариумных рыбок и их родина? Вы, наверно, подумаете, что только каких-нибудь энтузиастов или преданных своему делу ихтиологов? В какой-то мере это так, если под энтузиастами мы подразумеваем желающих обзавестись собственным аквариумом у себя дома.

Наверняка эта информация будет полезна и тем, у кого уже есть этот удивительный уголок живой природы. Под «родиной» мы понимаем не тот магазин, где вы купили своих рыбок, и вопрос не в том, из какого города заводчик. Дело в другом – в каких уголках мира обитают аквариумные рыбки? Знание об их родине позволит вам создать наиболее оптимальные условия их содержания и кормления.

Содержание

Пресноводные аквариумные рыбки

Существует порядка 21 тысячи разновидностей аквариумных рыбок. Мы собрали только наиболее популярные виды, подробно описав их привычные места обитания.

Гуппи

Люди, которые изучали когда-либо фото аквариумных рыбок, наверняка знакомы с гуппи. Узнать ее достаточно просто – у нее просто шикарный красочный хвостик. Если же говорить о родине рыбки гуппи, то это острова Тринидада и Тобаго, Барбадос, но их также можно встретить в водоемах Венесуэлы и Бразилии.

Небольшие особи, которые достигают размеров до 6-7 см. Принято считать, что гуппи – это один их предпочтительных вариантов для новичков. Объясняется это их неприхотливостью, ведь эти рыбки не нуждаются в особом корме, не требовательны к качеству освещения и температуре.

Гурами

Отличаются перламутровым окрасом с небольшими пятнами. Достигают в длину до 15 см. Родиной рыбки гурами считаются страны Юго-Восточной Азии. Здесь все зависит от конкретного вида рыбки:

• Целующийся – обитают в Таиланде.
• Жемчужный – Малаккский полуостров.
• Голубой – на острове Суматра.
• Пятнистый – Южный Вьетнам и Таиланд.
• Медовый – в Индии.

Тоже неплохой вариант для начинающих, потому что гурами достаточно всеядны, но в их рационе обязательно должен присутствовать живой корм.

Дискусы

Это очень красочные рыбки, которые вырастают до 20 см. Причудливость узоров на теле, яркая расцветка делают его очень востребованным среди любителей аквариумов. По форме напоминает диск, из чего, собственно, и пошло его название. Родина дискусов – это реки Южной Америки, включая Амазонку. Часто встречается в водоемах Перу и Колумбии. Это очень миролюбивая рыбка, которая спокойно сосуществует с другими обитателями аквариума.

Данио Рерио

Это небольшие обитатели водоемов, которые редко достигают более 6 см. Отличительная черта – синие полосы вдоль желтовато-бледного тельца. Не капризны, не требовательны к температурному режиму и кормлению, поэтому оптимально подходят для новичков. По своей природе не любят одиночество, поэтому лучше покупать сразу несколько особей.

Данио Рерио обитает в водах рек, находящихся на территории Непала, Бангладеша и других азиатских стран.

Золотая рыбка

Золотая аквариумная рыбка, которую вы можете видеть на фото – это настоящая королева искусственных водоемов. Как будто попав напрямую со страниц сказки, она вызывает восхищение своим окрасом и пышным хвостом. Взрослые особи достигают до 30-40 см, поэтому даже для маленькой рыбы потребуется аквариум объемом не менее 50 литров.

Родина этого чуда – водоемы Китая, Малайзии и других стран Юго-Восточной Азии. Они достаточно миролюбивы, поэтому спокойно относятся к другим обитателям аквариума.

Лабео

Родиной красивой и миролюбивой рыбки лабео являются пресноводные водоемы Таиланда и Сингапура. Но есть один нюанс – официально их отлов из этих водоемов запрещен, поэтому для аквариумов они выращиваются в других условиях.

Меченосец

Само название этого обитателя водоемов намекает на интересную особенность их внешнего вида – это длинный хвост, напоминающий меч. Окрас очень яркий, поэтому отлично смотрятся в пространстве аквариума. Их родина – это пресноводные водоемы Гватемалы, Мексики и других стран Центральной Америки.

Моллинезия

Очень популярна бархатно-черная моллинезия, которая вырастает до 10 см в длину. При этом, ее природный цвет – зеленый (встречаются и другие цвета). Подходит для начинающих, ведь она не требовательна к рациону, питаясь водорослями со стекла аквариума.

Чтобы она чувствовала себя комфортно, выбирайте аквариумы от 60 литров. Достаточно миролюбива, поэтому хорошо сосуществует с другими видами: меченосцами, гуппи и т.д. Их родина – это водоемы Мексики и Северной Америки.

Неоны

Они обитают в бассейнах рек Рио-Такуари и Рио-Негров, расположенных в Южной Америке. Неоны живут порядка 4 лет и не достигают внушительных размеров – взрослая особо редко бывает больше 4 см в длину.

Свое название они получили из-за особенностей окраса – под лучами света их тельце буквально переливается цветами радуги. Их нельзя назвать одиночками, поэтому можно смело покупать более десяти особей.

Петушки

Изучая виды аквариумных рыбок с их фото и названиями, вы наверняка заметили, что их имена, зачастую, «говорящие». В случае с петушком это работает по той же схеме – эти рыбки обладают пышными плавниками, напоминающим петушиные крылья. В условиях дикой природы вырастают до 8 см, но в искусственных условиях выращивания редко переступают через отметку в 6 см.

Их родина – водоемы Таиланда, Камбоджи и других стран Юго-Восточной Азии. Несмотря на достаточно милый вид, они считаются агрессивной породой, поэтому лучше держать их в одиночестве.

Пираньи

Это далеко на самый «милый» обитатель аквариума, но пираньи также весьма успешно разводятся в искусственных водоемах. Важно понимать, что это настоящие хищники, поэтому новичкам не следует начинать свое знакомство с аквариумами с разведения этих рыб. У них очень острые зубы, поэтому не рекомендуется их покупать тем, у кого дома есть дети.

Обитают они в водах Амазонки. Вырастают до 30 см, поэтому нужно заранее позаботиться о покупке достаточно объемного аквариума.

Скалярии

Это очень красивые рыбки с причудливыми плавниками, которые любят прятаться среди водорослей. Пожалуй, именно особенности строения их тела заставляют приобретать для них достаточно объемные аквариумы – не менее 100 литров (в идеале – 150 литров).

Родиной скалярий считается воды реки Амазонки. Взрослые особи вырастают до 15 см. Новичкам следует знать, что это достаточно капризные рыбы, ведь они требовательны к кормлению (склонны к перееданию), параметрам воды и температуры (при температуре ниже +24 градусов могут заболеть).

Сомики

Это достаточно миролюбивый вид аквариумного обитателя, который прекрасно подходит для новичков. Они не требовательны к температуре, освещению и корму. Вполне могут питаться остатками еды на дне, оставшейся от других обитателей искусственного водоема.

Насчитывается порядка 800 видов, поэтому крайне сложно назвать одну родину рыбок сомиков. Они обитают буквально по всему миру. Вот лишь несколько разновидностей этой рыбки и места их привычного обитания:

• Акулий. Особи достигают до 30 см. Их родина – реки Таиланда.
• Анциструс. Неприхотливы, питаются водорослями со стенок аквариума. Обитают в водах Амазонки (преимущественно на территории Бразилии).
• Золотистый. Обитает на дне, поэтому на груди находятся шипы, облегчающие передвижение. Обитают в реках Таиланда.
• Крапчатый. Водятся в реках Южной Америки.
• Мешкожаберный. Очень интересный вид, обладающий легочными мешками, т.е. они могут достаточно долго обходится без воды. Обитают в реках Индии, Бирмы и других стран Юго-Восточной Азии.
• Таракатум. Любят укрытия, достаточно мирные. Обитают в Бразилии.

Виды морских аквариумных рыбок с фото и описанием

Среди обитателей морских глубин также весьма много интересных и красивых экземпляров, которые подходят для разведения в аквариуме. Конечно, должны быть созданы соответствующие для этого условия.

Рыба-клоун

Очень красочные рыбки, обладающие интересным окрасом – на оранжевом тельце находятся белоснежные полосы. Достигают размеров до 20 см. Нужно знать, что для их разведения понадобится аквариум объемом не менее 60 литров. Внутри обязательно должны быть кораллы и анемоны, чтобы клоун мог чувствовать себя в комфортных условиях. Обитают они от Восточной Африки и до Японии.

Рыба-хирург

Достаточно привередливый обитатель морских глубин (водится в Индийском и Тихом океане). Если вы хотите разводить рыбу-хирурга, вам нужно быть готовым к достаточно серьезным тратам, ведь для их комфортного существования нужно создать условия, которые приближены к естественным. Первое – это покупка очень большого аквариума (не менее 1000 литров). Второе – это качество воды, к которой хирурги очень требовательны. Но они все-равно пользуются спросом из-за своей очень красочной окраски.

Рыбка-мандаринка

Мандаринка – это очень красочная рыбка, о чем вы можете судить по фото внизу. Такое имя она получила из-за яркого тельца с оригинальными узорами, которое напоминает наряды мандаринов – китайских императоров. Водится в водах Тихого океана. Можно встретить у берегов Филиппин и Австралии. Ее нельзя назвать простой в разведении, ведь для нее необходим большой аквариум (не менее 300 литров), где должны быть рассажены кораллы.

Рыба-ангел

Другим причудливым морским обитателем является рыба-ангел. Вырастает до 20 см. Отличаются ярким неоновым окрасом. Особи обитают практически во всех мировых океанах (за исключением Северного Ледовитого).

Рыбы-ангелы не одиночки, поэтому сбиваются в стаи. Удивительно, но у одного самца может быть сразу по несколько самок, которые он оберегает. Комфортно ощущают себя при температуре воды не ниже +25 градусов Цельсия.

Зебрасома

Зебрасомы отличаются ярким желтым окрасом (в природе встречаются рыбы и других цветов). Обитает от Гавайев до японских островов. Отличается долголетием – особи живут до 5-10 лет. Вырастают до 20 см. Если вы хотите завести именно зебрасом, то вам понадобится объемный аквариум (не менее 200 литров) и дополнительное освещение.

Мавританский идол

Эти причудливые обитатели морских глубин водятся в водоемах, расположенных вблизи Маврикия, в Индийском океане. Тельце – полосатое с черно-бело-желтым окрасом. Даже не зная ее названия, вы наверняка видели эту рыбку на различных картинках, плакатах или других рекламных изображениях, посвященных тропикам.

Если говорить об их разведении в искусственных водоемах, то тут вам придется столкнуться с массой трудностей. Они очень требовательны к качеству воды, кормить их нужно особыми кормами, и они очень тяжело переносят перевозку.

Сапфирная хризиптера

Обитает вблизи Филиппин, Новой Гвинеи и Австралии. Внешне напоминает сапфир, из-за чего и получила свое имя. Они достаточно маленькие – особи не превышают 9 см в длину. У сапфирной хризиптеры очень «сложный характер», поэтому ее лучше держать одной или в паре с другой особью (аквариум – не менее 300 литров).

Черноплавничная рифовая акула

Достаточно интересный экземпляр подводного мира. Особь напоминает мини-копию большой акулы, но она отличается достаточно мирным характером. Вырастает до 20 см. Несмотря на грозный вид, она абсолютно безопасна для человека и не агрессивна.

Черноплавничные рифовые акулы водятся во всех тропических водах мировых океанов. К еде неприхотливы, но нужно следить за тем, чтобы они не переедали (эти акулы достаточно прожорливые). Нуждается в аквариуме объемом от 3000 литров.

Мы рассмотрели наиболее распространенные аквариумные рыбки с наглядными фото и их названиями. У многих из них есть свой особый характер, поэтому вы должны уметь правильно сочетать виды рыб в своем аквариуме. Важно создать благоприятные условия для их проживания, чтобы они чувствовали себя практически так же, как и в своих местах обитания.

В компании «АКВАдизайн» вы можете заказать аквариум любого объема. Помимо этого, мы подберем для вас определенные виды аквариумных рыбок, которые могут свободны сосуществовать друг с другом, каждый день радуя вас своим умиротворяющим видом.

Свежая живая свежемороженая копчёная рыба оптом и в розницу +7 (999) 768-38-67 ВКУСНАЯ РЫБКА

Мы рады Вас приветствовать на нашем сайте. Здесь Вы можете узнать о деятельности нашего предприятия и о выпускаемой
продукции. Для частных клиентов мы сделали функцию интернет-магазин, что бы Вы могли поподробнее узнать о продукте и
легко заказать интересующую Вас позицию.

Наша компания производит и продает рыбу и рыбную продукцию в Москве и Московской области. Мы предлагаем широкий ассортимент свежей рыбы и рыбных деликатесов.

Большой ассортимент рыбной продукции по доступным ценам

В продаже представлены следующие виды рыбной продукции:

Чёрная икра, рыба живая, охлажденная, горячего копчения, холодного копчения, свежемороженая рыба, рыбные полуфабрикаты и сырье для переработчиков.

Мы сами производим рыбные деликатесы, поэтому весь товар у нас свежий отменного качества. Наше рыбное хозяйство ежедневно обеспечивает своей продукцией рынки Москвы и Подмосковья, у нас есть собственное предприятие, занимающееся переработкой живой рыбы, расположенное в Московской области. В инкубационном цехе мы получаем икру стерляди – продукт, приносящий огромную пользу организму.

Радужная форель, стерлядь, белуга, осетр, карп – ассортимент нашего магазина приятно Вас удивит и порадует. Охлажденные тушки, ломтики горячего копчения, свежемороженая рыба – все это Вы можете приобрести у нас по доступной стоимости.

Мы используем для копчения рыбы исключительно древесную щепу, именно поэтому наша продукция получается такой вкусной. Применяем только проверенные классические рецепты, наша продукция не содержит консервантов и усилителей вкуса – все только натуральное.

Наше рыбное хозяйство предоставляет возможность оптовых закупок, с нами сотрудничают представители гостиничного и ресторанного бизнеса. У нас действуют специальные предложения, позволяющие купить рыбную продукцию по выгодной цене.

Не упустите возможность купить недорогую свежую рыбу и приготовить из нее вкусные блюда. Порадуйте себя рыбными деликатесами, ведь рыба — это вкусный и полезный продукт, который любят практически все.

Если Вы оптовый покупатель или компания-участник гостиничного или ресторанного бизнеса HoReCa, то для Вас есть
специальные предложения, с которыми предлагаем ознакомиться на отдельной страничке нашего сайта. Мы будем вам очень
признательны и внимательно отнесемся ко всем Вашим замечаниям и пожеланиям, которые Вы можете оставить в разделе
«Контакты».

Перевозка живой рыбы — особенности подбора емкости, санитарные правила и нормы (100 фото)

Рыбное хозяйство часто сталкивается с такой проблемой, как перевозка живой рыбы. Однако этот процесс имеет ряд особенностей, вроде транспорта или условий перевозки. Это мы еще не говорим о температуре и емкостях. Обо всех тонкостях процесса перевозки – в нашей статье.

Содержимое обзора:

Подготовка к перевозке

Прежде всего нужно подготовить условия для перевозки живой рыбы. Люди, которые уже занимаются, или занимались выращиванием и разведением рыбы в закрытых водоемах, уже знают, что изначально требуются мальки. Сами ведь они в водоем не попадут, а значит нужна перевозка. Здесь есть два варианта – найти подрядчика, который занимается перевозкой, или же самому осуществить процесс.

Если покупать мальков в крупном хозяйстве, есть высокая вероятность того, что у них есть своя доставка. Обычно этим вопросом занимаются с определенных масштабов предприятия, чтоб постоянно не искать подрядчиков со стороны.

Если же у вас мелкий поставщик – нужно будет решить эту проблему самому. Для начала нужно провести ряд подготовительных процедур.

Прежде всего за 2-3 часа до перевозки отправьте рыбу в проточную воду. Важно, чтоб она была чистой. В таких условиях за пару часов рыба избавится от остатков пищи и прочистит дыхательные каналы.

Дальше готовим тару. Емкость для перевозки живой рыбы подготавливается отдельно от самого транспорта. В то время, как рыба принимает очищающую ванну, емкости для перевозки стоит наполнить водой.

Желательно, чтобы она содержала много кислорода, чтоб рыбам было комфортно дышать. Размер тары и количество в ней воды зависит только от рыбы, которая будет в ней ехать – чем больше рыба, тем больше емкость.

Не стоит менять температуру воды. Рыбы негативно реагируют на резкую смену обстановки, а потому изменения температуры окружающей среды крайне нежелательно. Зимой вода должна быть подогрета до нужного уровня, а летом можно использовать лед, чтоб понизить ее температуру.

Обратите внимание, что вся вода должна быть чистой и взятой из природных источников вроде реки или пруда – вода из водопровода для этого не подходит.

Транспортировка

Продолжим подбор оборудования для перевозки живой рыбы. То, что нам нужна тара мы уже знаем, а вот какая – не совсем.

Короткие перевозки можно осуществлять в бидонах или пакетах. Такой вариант отлично подходит для мальков или небольшого количества рыбы. В этой таре рыба может находиться не больше 5-ти часов. Все потому, что в такой ситуации весь доступный рыбе кислород уже находиться в воде, и как только он закончиться – рыба начнет умирать.

Чуть интереснее выглядят канны. Они легкие, достаточно прочные и прозрачные, из-за чего рыба будет испытывать меньший стресс.

Есть вариант перемещения и без воды. Такое можно провернуть только со взрослыми особями. Для этого используются ящики или лотки. Емкость и саму рыбу нужно смочить водой, после чего дно лотка накрыть плотным куском ткани, который тоже должен быть мокрым.

Далее на эту ткать укладывается рыба, которую сверху нужно накрыть мокрой травой. Этот процесс не должен занимать больше 3-4 часов. Даже обычное авто подойдет для перевозки живой рыбы этим способом. Все потому, что вам не нужно беспокоиться за большие емкости с жидкостью, которые могут быть открытыми.

Температура и вода

Как мы уже говорили, температура перевозки играет одну из важнейших ролей. По сути это и есть тот самый микроклимат, в котором находится рыба в процессе транспортировки.

Если переезд будет занимать больше 6-ти часов, машина для перевозки живой рыбы должна обладать возможностью регулировки температуры воздуха в отсеке с рыбой.

Думаю, все смотрели старый советский мультфильм, в котором был момент с машиной, в которой перевозилась живая рыба. Как не печально признавать, но подобные вещи можно встретить и сейчас, однако развитие сферы не стояло на одном месте, а потому люди поняли, что такие условия негативно сказываются на рыбе.

Однако есть еще одно условие. Вода, которую вы берете, должна быть не просто с природного водоема, но еще и чистой. Например, если в речке, откуда вы берете воду, живут другие рыбы и не только, которые являются переносчиками инфекций, вы рискуете принести заразу своим питомцам. Пострадать могут как мальки, так и взрослые особи. Потому нужно проводить дезинфекцию воды.

Альтернативные способы

Если прицеп для перевозки живой рыбы, или машина с характерной надписью, вас не устраивают, можно воспользоваться альтернативными способами перевозки.

Когда есть возможность, а рыбу нужно переправить на небольшое расстояние – используют водный транспорт. В этом случае можно взять целый контейнер с рыбой, или поместить ее в клетку. Далее емкость цепляется к судну и медленно вместе с ним двигается в нужное место.

Подобным образом работают и другие виды транспорта – железные дороги и самолеты. Первый вариант хорошо за счет того, что достаточно просто поместить нужную рыбу в специальный вагон для подобных перевозок.

Самолеты же используются для скоростных перевозок по всему миру. Обычно в ней нуждаются особо редкие и дорогие породы рыб.

Фото советы по перевозке живой рыбы

Также рекомендуем просмотреть:

Помогите проекту, раскажите друзьям:    

Спасибо за лайк;)
 

что за рыба, фото, где обитает, чем питается, как выглядит живая?

Пангасиус – рыба, относящаяся к семейству пангасиевых сомов, является строго пресноводной рыбой.

В торговых точках ее видим в нескольких вариантах:

• Цельном виде (тушка)
• Стейков
• Филе.

По размерам основная масса этого вида рыб может достигать 130 сантиметров и 44 килограмм. Зафиксированы и такие данные: до трех метров и более 200 килограмм.

Форма тела напоминает акулью, имеет острый плавник на спине, цвет тела от спины к брюху переменчив от темно-серого к светло-серому и на самом брюхе серебристого цвета. В числе разновидностей пангасиуса насчитывается около 30 особей, наиболее часто встречающимися являются пангасиусы сиамский и бокорта.

На сайте есть статьи о других рыбах, например, о тилапии.

Где обитает рыба пангасиус?

Находится в озёрах и реках Юго — Восточной Азии (например, Меконг, Чаупхрая), в бассейне Меконга (Вьетнам, Лаос, Тайланд, и Камбоджа) и в озере Тонлесап, а также выращивается на фермах специального назначения, в основном во Вьетнаме, по меньшей части в Китае и Норвегии.

Пангасиус является продуктом массового потребления. Во Вьетнаме разводится уже многие годы, поставляется порядка в ста сорока странах, например, в такие как: Россия, Украина, Белоруссия, США и другие страны. По большей части импортируется рыба, выращенная искусственным путем.

Помимо рыбного производства жители Вьетнама научились из жира пангасиуса делать косметические средства и предметы пищевой промышленности.

Прочитайте, где водится рыба макрурус.

Как поймать пангасиуса?

Прежде чем решиться пойти рыбачить, проанализируйте несколько моментов и то, насколько вы ими владеете:

• Где находится рыба
• Территории ее кормежки
• Наиболее удачное время года
• Где его можно отыскать
• Как словить с берега
• Наживки, приманки, насадки
• Снасти для ловли
• Удачное время дня для ловли.

Поймать пангасиуса у берега реки не так-то просто. С этой задачей сможет справиться только профессиональный рыболов, у которого уже за счет долгих лет «набита рука». Эта рыба предпочитает теплые воды, поэтому ловить ее необходимо в период с июня по август.

При выборе рек лучше выбрать теплые и глубокие, глубина обитания пангасиуса – середина или дно реки. Он любитель глубоких ям в нешумных местах, там, где произрастают водоросли и залегает хлам. Обратите внимание на рельеф дна, в нем непременно должны присутствовать перепады глубины, выходы из ям.

С большой вероятностью пангасиус будет обитать под нависшими, склонившимися над водой или затонувшими деревьями при большой глубине. Начинать охотиться на эту рыбу с берега лучше в темное время суток: вечернее и ночное. Именно в это время они выходят на охоту и приплывают на мелкую глубину.

Если долгое время температура прохладная, на его охоту лучше не выходить, к берегу он не подплывет точно, предпочтет полакомиться на глубине.

Через некоторый период времени вы научитесь определять «на глаз» хорошие и хлебные места. Опыт будет приходить с каждой рыбалкой. Необходимо фиксировать в памяти прошлые ваши успехи и их анализировать (места, время дня и наживку).

Снасти для ловли

Выбирая снасти для ловли пангасиуса следует помнить ключевой момент – выдерживание большого веса. Крючок по величине должен быть большим, удочка надежная. Данными свойствами полностью обладают штекерные удилища.

Длина удилища для ловли с берега не менее трех метров, при меньшей или большей длине удилища вываживание пангасиуса будет достаточно проблематичным. Тестовая прочность удилища при живой наживке должна быть от ста до шестиста граммов, при искусственной насадке этот показатель может быть меньше – сто – сто пятьдесят граммов.

Катушка для ловли пангасиуса должна быть с металлическим основанием, это может быть мультипликаторная или безынерционная. Леску лучше заменить крепким шнуром диаметром 0,35 – 0,60 мм и нагрузкой на разрыв тридцать пять – шестьдесят килограмм, в крайнем случае примените леску диаметром в 0,5 – 0,7 мм.

Крючки выбираются так же тщательно. Их размер определяется согласно выбранной насадке. Если вес наживки в интервале от тридцати до ста граммов, то вполне приемлемыми будут крючки одинарные от 8/0 до 10/0 (по международной шкале). Для наживки в виде червя подойдет крючок 6/0.

Для самого крупного живца идеальными будут  одинарная десятки или пара тройников 6/0.

Крючки закрепляются на кевларовые поводки, их нагрузка на разрыв порядка 40 – 150 килограмм. Если это леска, то толщина ее 0,8-1,0 мм диаметром.

На нашем сайте вы найдете все о снастях на сома.

Наживки для ловли пангасиуса

Удачная наживка имеет состоит из следующего списка:

• Дождевой червь
• Хлеб
• Червь навозный
• Кукуруза
• Выползок червь
• Нереис
• Майский жук (его личинка)
• Моллюски

Как поймать больше рыбы?

[/b][/url]Я уже довольно давно занимаюсь активной рыбалкой и нашел много способов как улучшить клев. И вот самые эффективные:

1. Активатор клева. Привлекает рыбу в холодной и теплой воде с помощью феромонов, входящих в состав и стимулирует ее аппетит. Жаль, что Росприроднадзор хочет ввести запрет на его продажу.
2. Более чувствительные снасти. Обзоры и инструкции по другим типам снастстей вы можете найти на страницах моего сайта.
3. Приманки с использованием феромонов.

Остальные секреты успешной рыбалки вы можете получить бесплатно, читая другие мои материалы на сайте.

Вываживание пангасиуса

Казалось бы, большинство условий на пути к успеху выполнено, но самое сложное осталось впереди на заключительном этапе – вываживании. Не стоит пытаться сразу вывести его на берег. Для начала протяните время, проявите упорство и сдержанность, дайте рыбе утомиться, потерять силы сопротивления.

Если получилось так, что пока вы ждали, пангасиус ушел на дно, постучите по удочке любым предметом и он мгновенно поднимется наверх от испуга. Определить усталость рыбы можно увидев ее перевернутой брюхом кверху. Надев перчатки, подведите ее к берегу (мелководью), возьмите багорчиком за жабры и вытащите на берег.

Чем питается рыба пангасиус?

По большей части выделены 2 вида:

• Pangasius hypophthalmus
• Pangasius bocourti

Оба вида питаются фруктами, растительной пищей, ракообразными, моллюсками, мелкой рыбой, одним словом – всеядны.

Теперь клюет только у меня!

[url=http://ribno.ru/a/?f=11&utm_source=superulov&d=11.fishangry.ru]

Эту щуку поймал с помощью активатора клева. Больше никаких рыбалок без улова и поисков оправданий своему невезению! Настало время все изменить!!! Лучший активатор клева 2018 года! Сделано в Италии…

ПОДРОБНЕЕ

Пангасиус рыба — отзывы

Отзывы о данной рыбе можно встретить самые разнообразные, так как рыба используется в массовом производнстве, однако количество положительных мнений перевешивает в силу питательной ценности пангасиуса.

Для нашего выбора в основном пангасиус предстает в форме бескостного филе, его производят более ста предприятий. После ловли, его доставляют на завод в водных ёмкостях, при поставке на разделку она еще живая. Кости вынимаются вручную. Для получения филе первоклассного качества устраняется жир.

После совершения всех действий по подготовке оно получается белого и розоватого цвета, если еще в нем содержится минимальное количество жира, то это самый наилучший и экологически чистый вариант для выбора на прилавке магазина.

Также встречаются филе менее экологически чистые и свежие – красноватого (при выращивании недостаточное количество кислорода в воде и специфическая обработка при разделке), желтоватого (недостаток питательных веществ при большом количестве особей на маленькой площади выращивания) и оранжевого цвета.

Цвет всегда является показателем, в каких условиях рыба выращивалась и чем она питалась.

Пангасиус, выращенный в естественных условиях и незагрязненных водоемах является кладезью витаминов (А, Е, РР, группы В, С) и полезных веществ, макро- и микроэлементы (кальций, фосфор, магний, калий, железо, цинк, фтор).

Большим его преимуществом является низкая калорийность (89 ккал в 100 граммах продукта). Полезный пангасиус способны вырастить и неествественным путем в чистой экологии, используя хорошие полноценные корма, выполняя все требования разделки, хранения и транспортировки.

Основная масса пангасиуса, поставляемая из Вьетнама, выращивается в далеко не лучших и безвредных условиях. Вблизи реки Меконг расположено множество промышленных предприятий, в том числе и рыбопроизводственные предприятия. Этот водоем признан одним из самых экологически нечистых рек.

В его воды происходит выброс отходов производства, канализации, химических удобрений с полей (река располагается вдоль множества деревень).

При замораживании пангасиуса потребляется вода из этой же реки, зачастую превышаются процентные нормы соотношения льда и рыбы, вместо положенных не более 10% воды от общей массы, бывает и 20 и 30%.

Известны нередкие случаи выявления в пангасиусе антибиотиков, химических добавок для ускоренного роста, исключения заболеваемости, сокращения смертности. Несмотря на опасность потребления, эта рыба все-таки пользуется спросом благодаря бюджетной стоимости.

Её филе добавляют в рыбные изделия, например, в крабовые палочки. Приобретая в магазине стейк или тушку, вы с большей вероятностью употребите экологически чистый продукт.

Список блюд из пангасиуса не имеет границ. Его можно тушить, жарить, запекать, варить супы и так далее. На начальном этапе важно размораживать естественным путем (без применения микроволновой печи, горячей воды), лучше всего на нижней полке холодильника.

Пангасиус необходимо помыть под проточной водой, обсушить при помощи салфетки и можно приступать к приготовлению вкусного блюда.

Давно вы имели по-настоящему КРУПНЫЙ УЛОВ?

Когда последний раз ловили десятки ЗДОРОВЕННЫХ щук/карпов/лещей?

Нам всегда хочется получать результат от рыбалки – поймать не три окунька, а десяток килограммовых щук – вот это будет улов! Каждый из нас мечтает о таком, но далеко не каждый умеет.

Хорошего улова можно достичь (и мы это с вами знаем) благодаря хорошей прикормке.

Ее можно приготовить в домашних условиях, можно купить в рыбацких магазинах. Но в магазинах дорого, а чтобы приготовить прикормку дома, нужно потратить уйму времени, да и, по праве говоря, далеко не всегда домашняя прикормка хорошо работает.

Вам знакомо то разочарование, когда вы купили прикормку или приготовили ее дома, а поймали три-четыре окунька?

Так может быть пора воспользоваться действительно рабочим продуктом, эффективность которого доказана как научно, так и практикой на реках и прудах России?

Конечно, лучше один раз попробовать, чем тысячу раз услышать. Тем более сейчас – самый сезон! при заказе это отличный бонус!

Узнайте подробнее про приманку!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:

Живая рыба фото

Товарная живая рыба. Правила и нормы содержания.

Рыба-капля, австралийский бычок, рыба-жаба (Blobfish

Рыба-капля, австралийский бычок, рыба-жаба (Blobfish — Psychrolutes marcidus) — название одной и той же глубинной океанической рыбы, которая обитает в Атлантическом, Тихом и Индийском океане, встречается в воде возле берегов Австралии и Новой Зеландии.

Относится к семейству психролютовые (Psychrolutidаe). Длина ее тела от 30 до 65см. Рыба-капля живет на огромной глубине, 600-1200м, вблизи океана, что есть одной из самых важных ее малой и плохой изученности.

Рыба- капля имеет специфический вид, из-за которого получила название самой несимпатичной рыбы в мире.Посмотрев на нее, многие даже не догадываются, что это существо рыба.

Тело каплевидной формы, начинается с большой головы, плавно переходящей в туловище, которое сужается. Не покрыто чешуей, при этом имеет выросты в виде небольших шипов. Окраска тела различная — от розово-коричневой до темно-коричневой, при этом молодые особи имеют более светлый оттенок.

На голове спереди между глаз есть отросток, который напоминает нос.Глаза маленькие, расстояние между ними относительно большое из-за чего рыбка выглядит грустной. Рот очень большой, его уголки вниз вниз. Тело рыбы состоит из гелеобразного вещества, это позволяет ей держаться на плаву.

Этот гель вырабатывается воздушным пузырем. Вещество, из которого состоит тело рыбы, имеет плотность немного меньше, чем у воды, благодаря этой рыба-капля плавает, не тратя при этой энергии.Плавники боковые маленькие, неразвитые, находятся в непосредственной близости от большой головы.

Остальные виды плавников отсутствуют, так как рыба их практически не использует. Хвост короткий с помощью него рыба может поворачиваться. У этой рыбы мускулатура не развита, но все равно она может медленно плыть, раскрыв рот, или сидеть на одном месте и ожидать проплывающую мимо добычу.

Питается мелкими беспозвоночными, в частности моллюсками и ракообразными, которые она заглатывает и фитопланктоном.Передвижение пассивное, использует течение. Глаза рыбы приспособлены к жизни на глубине и в темноте: выпуклые, количество палочковидных тел больше, чем колбочек.

Еще одна особенность этой удивительной рыбы — отсутствие плавательного пузыря на глубине.

Рыбы-капли отличные родители. Они заботятся о своем потомстве на всех этапах его развития.Рыба-капля откладывает икру прямо на дно в песок, после этого сидит на икринках до тех пор, пока не появятся мальки.

Они объединяют мальков в группах, как бы устраивают «детские сады», в самых укромных местах подводного царства и неустойчиво их охраняют бок о бок с осьминогами, помогая детенышам выжить и заботясь о беззаботном детстве. Такая охрана и забота об икринках и мальках говорит, о том, что их количество невелико.

Несмотря на то, что рыба-капля не съедобна, в европейских странах, она находится под угрозой вымирания, при этом, не имея большого количества природных ресурсов. А жители Японии, Китая и других азиатских стран используют эту пищу для приготовления пищи, высокая его вкусовые качества, относят данное блюдо к разряду деликатесов.

Следующая причина уменьшения популяции этого экзота — это глубинное траление.С помощью трала вылавливают крабов, омаров и она случайно, так как не может быстро уплыть, попадает в него. Так же из-за деятельности человека нарушается состав зоопланктона и фитопланктона, которому принадлежит и питается рыба.

Так же во время шторма губительные волны цунами выбрасывают их на берег. И из-за своей продукции, которую рыба-капля приобрела в последнее время, ее любители экзотики покупают на сувениры. При этом популяции рыбы-капли восстанавливаются медленно.Для удвоения численности популяции рыбы-капли требуется от 4 до 14 лет.

Исходя из выше приведенного, людям необходимо усовершенствовать орудия лова, провести просветительскую работу среди населения стран, в акватории которых обитает рыба-капля. Потому что она может в недалеком будущем разделить участь других исчезнувших с лица земли существ.

К большому сожалению, из-за специфических условий обитания рыба-капля представлена ​​в ее обозревателе широкому кругу любителей фауны.В искусственных водоемах не удается создать подходящие для ее условий жизни. Поэтому любознательность людей может быть удовлетворена лишь видеоматериалами и фотографиями.

Благодаря своей необычной внешности, в настоящее время рыба-капля входит в рейтинги самых необычных животных планеты. В наше время прогресс не стоит на месте и все активнее происходит изучение морских глубин и впадин, так что в ближайшее время будет получена новая и интересная информация о самой несимпатичной рыбке на планете.

Еще интересные статьи по теме:

Как чистить речную рыбу (на примере карася)

Данная статья посвящена чистке речной рыбы (в общем-то схема чистки одинакова для всей рыбы водящейся в пресноводных водоемах России). Освоив методику на часто встречающемся в средней полосе России карасе, окуне, щуке, плотве и леще опыт можно легко распространить на морскую рыбу (форель, семга, дорадо, сиабас) так и распространенные в магазинах варианты (карп, толстолобик, белый амур). В общем не важно какую рыбу чистить — принципы и последовательность действий будут одинаковыми.

1. Для наглядности возьмем самого распространенного в водоемах некрупного карасика.

01 Небольшой (с ладошку) карасик

2. Чистить живую рыбу не гуманно и не удобно по этому первому делом ее надо убить. Для этого подойдет или оставить на воздухе на некоторое время, пока она не уснет или ударить по голове, например рукояткой ножа.

02 Оглушение рыбы рукояткой ножа

3.Далее надо собственно почистить чешую. Чешуя начинает удаляться с хвоста рыбы и заканчивает к голове. Для данной операции лучше всего подойдет небольшой ножик, причем его острота не имеет никакого значения, даже тупой предпочтительнее так как им нельзя порезаться. Но об отдельном ноже для чистки стоит задумываться только если надо почистить очень много рыбы. От чешуи сначала очищается один бок рыбы потом другой. Так же не стоит забывать про брюшко — там находится особо жесткая и прочная чешуя которую тяжелее всего чистить.

03 Начало удаления чешуи с хвоста рыбы

4. После удаления чешуи, у рыбы можно удалить глаза, ключевой момент в том, что глаза не обязательно, они съедобны и по вкусу почти не отличаются от остальной рыбы, но есть люди которых они смущают на тарелке, поэтому их и удаляют. Делается это острым кончиком ножа.

04 Удаление глаз

5. Теперь самый ответственный момент (пожалуй, единственный пункт ошибившись в котором можно испортить).Рыбе надо разрезать брюхо и сделать это надо так, чтобы нож был параллелен рыбе и не в коем случае не был направлен острым кончиком внутрь. Так надо разрезать от головы и до брюшных плавников. Именно в этом месте находится желчный пузырь.

05 Разрезание передних частей брюха

6. От брюшных плавников и далее к хвосту можно резать как угодно.

06 Разрезание задней части брюха

7. Все кишки и плавательный пузырь из брюха рыбы нужно удалить.Если есть то можно оставить отдельно икру или молоки, но это для рыбы пойманной с конца августа по май.

07 Кишки в брюхе

8. При удалении кишок стоит аккуратно отнестись и ни в коем случае не повредить желчный пузырь. Если его проткнуть и желчь растечется по рыбе, то проще ее выбросить, чем продолжать чистить и готовить — вкус будет горький и противный.

08 Желчный пузырь среди прочих кишок

9. В брюхе у рыбы после чистки не должно ничего остаться.Если у рыбы была икра или молоки их можно положить обратно в брюхо и так приготовить.

09 Пустое брюхо карасика

10. Последнее что надо сделать с рыбой перед тем как передать ее на кухню для дальнейшей готовки это удалить жабры. Для этого надо перерезать ножом перемычку снизу между головой и остальным телом рыбы.

10 Подрезание перемычки

11. Жабры достаточно просто удаляются, главное их подцепить ножом и просто вытащить.

11 Удаление ниток жабр

12. Вот собственно и все, рыба (карасик) почищена. После чистки и перед готовкой желательно промыть рыбу в чистой воде. На чистку этой с учетом фотографирования ушло 7 минут. Если не отвлекаться то на одного некрупного карасика уходит 2-3 минуты. Более крупную рыбу получается чистить медленнее так, как и чешуи больше удалять и держать не удобно.

12 Миска почищенных карасей

Рыба треска — разновидности и способы приготовления, польза и вред продукта

Калорийность: 69 кКал.

Энергетическая ценность продукта Рыба треска:
Белки: 16 г.
Жиры: 0.6 г.
Углеводы: 0 г.

Описание

Рыба треска — это пресноводный вид рыб, которые обитают в Атлантическом океане или разводятся в промышленных масштабах. Она может достичь двух метров в длину, если росла в диких условиях, а в неволе обычно выводится треска длиной от сорока до восьмидесяти сантиметров.

Рыба имеет неравномерный окрас: сверху на спине преобладает темный коричневый, оливковый, бурый или зеленый цвет, ближе к бокам оттенок становится значительно светлее, а брюхо и вовсе имеет белую или желтоватую расцветку. Чешуя трески мелкая и зубчатая, легко очищается.

Первые два года треска питается мелкими рачками и моллюсками, пока немного не подрастет. На третьем году жизни рыба может мигрировать в другие районы океана в поисках пищи.

В 1992 году в США количество вылавливаемой трески значительно превысило норму, дополнительно чего в стране случился большой рыбный кризис. По этой причине было закрыто более четырех рыбзаводов, а также наложены штрафы на рыбаков, которые вылавливали треску в количестве, превышающем установленный максимум.

Интересен тот факт, что многие считают рыбу безотходным продуктом, ведь все ее части можно использовать.

• Печенью трески обычно набивают ее желудок, заказ чего получаются вкусные сосиски.
• Вареная рыбная голова используется садоводами в качестве удобрения, как большинство внутренностей трески.

В США и Португалии существует несколько национальных блюд, которые готовят из этой рыбы.

Треску готовить практически во всех кухнях мира, добавляя ее в первые блюда и салаты, а также запекая в духовке. Большой популярностью пользуются также печень и икра трески. Существует множество способов готовить эту рыбу. В нашей статье мы расскажем вам о самых популярных и простых рецептах приготовления вкусных блюд из трески.

Как приготовить рыбу треску?

Приготовить рыбу треску можно множеством различных способов: жарят на сковороде или на гриле, варят в кастрюле или в мультиварке, готовят на пару, делают заливное из трески, обжаривают в кляре, а также делают многие вкусные блюда в как основного или дополнительного ингредиента.

Очень популярные котлеты из трески, которые любят делать многие хозяюшки. Также не меньшей популярностью пользуется рыба, запеченная в фольге или же отварная.

Калорийность трески в любом виде не превышает 90 килокалорий на сотню граммов продукта. Жирной эту рыбу назвать нельзя, что является хорошим поводом для приготовления из нее диетических блюд.

Треска — совсем не костлявая рыба, поэтому ее мясо можно пустить на фарш для приготовления вкусных котлет. Но существует одна проблема: мясо трески достаточно суховато. Именно поэтому нужно добавить различные соусы и подливы, чтобы сделать его более аппетитным.

Вот несколько самых популярных способов приготовления трески в домашних условиях:

• Запекание — это простой и вкусный способ приготовить рыбу на обед или ужин. Для этого вам нужно запастись необходимыми ингредиентами и следовать нашим рекомендациям.
  Возьмите лист фольги и смажьте его растительным маслом, на него положите нарезанный кольцами репчатый лук.Затем возьмите филе трески, промойте и осушите, приправьте солью и специями, а после этого выложите его на луковые кольца. Сверху посыпьте рыбное филе мелко нарезанной зеленью, положите немного колец лимона, а также обложите блюдо дольками помидора. Теперь хорошенько упакуйте ингредиенты, чтобы получился герметичный конверт, и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать филе трески с овощами нужно на протяжении двадцати минут.
• Жареная треска готовится еще быстрее, чем запеченная. Для того, чтобы пожарить эту рыбу, вы можете взять как филе, так и очищенные кусочки тушки трески. Их нужно обвалять в муке или панировочных сухарях, посолить и поперчить, а затем налить масло в сковороду, поставив ее на огонь. Когда масло начало шипеть, выкладывайте на сковороду треску. Филе нужно жарить 5-7 минут, а для кусочков тушки понадобится чуть больше времени. Не закрывайте блюдо крышкой, чтобы получилась хрустящая корочка.
• Также вы попробовать приготовить оригинальную рыбную запеканку.Для этого необходимо отварить и потолочь картофель, слишком сильно разминая пюре, чтобы в нем были целые кусочки картошки. Смажьте форму для запекания и выложите в нее пюре, затем обжарьте на сковороде кольца лука и моркови, выложите их сверху на пюре. Затем положите филе трески, залейте блюдо свежим молоком и посыпьте тертым сыром, отправив в духовку на полчаса. Также вы можете воспользоваться мультиваркой, чтобы приготовить такую ​​вкусную запеканку из трески.

Существует огромное количество способов и рецептов приготовления замечательных блюд из этой рыбы, начиная с ухи, заканчивая котлетами и запеканками. Вы можете поэкспериментировать самостоятельно, приготовить треску в домашних условиях по своему собственному рецепту.

Польза и вред

Рыба может принести пользу, но и нанести вред, если не использовать противопоказания. Как и другой продукт, рыбу нужно правильно приготовить, а также не использовать ее, так как это в конечном итоге приводит к проблемам.

Так как в треске содержится большое количество витаминов и микроэлементов, употребление этой рыбы препятствует деформации суставов.Поэтому пищу из трески лучше включить в рацион людям с артрозом или ревматизмом.

В печени находятся рыбы важные кислоты Омега-3, которые способствуют выведению из организма холестерина. А если сделать из трески рыбий жир, то его можно использовать как средство для улучшения памяти. Также рыбий жир может помочь избавиться от тромбофлебита и депрессии.

Что касается вреда, то нанести его может несвежая треска, а особенно ее печень. Поэтому старайтесь выбирать рыбу тщательнее, внимательно рассматривая товар и убежда в отсутствии неприятных запахов.

Также не рекомендуется кушать треску в любом виде людям с аллергией, беременным женщинам и людям с мочекаменной болезнью.

Разновидности трески

Существует несколько разновидностей трески, которые различаются между собой цветом мяса и размером. К примеру, очень часто встречается треска с белым мясом, а также с красным и розовым. Однако все виды трески можно разделить на четыре группы:

• Атлантическая треска имеет крупные размеры, а также может весить около девяноста килограммов, достигая двух метров в длину.Цвет такой рыбы обычно зеленоватый или оливковый.
• Тихоокеанская треска по размеру немного меньше, чем атлантическая. Она имеет длину около 120 сантиметров, а весит до двадцати килограммов. Голова этой рыбы отличается крупными размерами.
• Существует гренландская треска, которая также отличается от тихоокеанской только размером: максимальная длина такой рыбы — 70 сантиметров.
• Минтай — самый маленький вид трески, так как при довольно большой длине может весить до четырех килограммов.

Все виды трески объединяет почти аналогичная расцветка, а также характерные усики на бороде. В промышленности могут разводить любой вид из всех известных, выращенных до специальных масс и отправляя на продажу.

Рецепты приготовления блюд c фото

Рыбные пельмени из трески

60 мин.

Рыбный суп из трески с добавлением очищенных креветок

80 мин.

Похожие продукты питания

Пищевая ценность

для кормовых

Витами рыбок, фото, живая, замороженная, хранение, как наловить

Коретра
фото можно увеличить

Коретра
— это народное название личинки комара рода Culicidae, вида
Chaoborus, или Corethra, о чем аквариумные рыбки, поедая их, обычно
не задумываются.

Описание

Коретра полупрозрачна, внешне немного напоминает
мотыля, с веретенообразным телом и обособленной головой с хорошо
заметными челюстями. Достигает в длину до 20 миллиметров. В отличии
от мотыля плавает в толще воды.

Обитает в различных водоемах от
небольших луж до достаточно больших и глубоких озёр. Держится
коретра в толще воды, как и рыбы, благодаря плавательным пузырям.
Движется коретра за счет резких изгибов тела, дополнительно помогая
себе состоящим из висящих вниз волосков хвостовым плавником.Окраска
полупрозрачного тела коретры зависит от цвета ее пищи в данном
водоеме и может меняться от зеленоватого или желтого оттенка до
красноватого.

Комар, откладывающий яйца
фото можно увеличить

Весной, с
наступлением тепла, коретра окукливается. Куколку легко заметить в
лужах, у поверхности воды, При появлении опасности, она опускается
глубже. Комар вылетает из личинки приблизительно через 12 дней и
имеет размер до 6 миллиметров. Ловить коретру
обычно начинать с наступлением холодов.

Благодаря тому, что коретра
плавает в толще воды, ее легко ловить сачком, так же как
дафний или
циклопов. Коретра откровенный хищник, питается мелкими
ракообразными, такими как дафнии и циклопы, подчас молодыми
личинками других видов комаров, не брезгует даже мальками рыб. Как
настоящий хищник, жертву хватает ротовым аппаратом. Живая коретра
представляет опасность для мальков
аквариумных рыб, поэтому
попадание ее в нерестилища и выростные аквариумы нужно исключить.

Кормление коретрой

Коретра в банке
фото можно увеличить

Для сообщества
взрослых, крупных крупных рыб, коретра служит питательным
кормом. Она относится к одному из самых безопасных кормов.
Опасность заражения рыбными инфекционными или паразитарными
заболеваниями при кормлении коретрой гораздо меньше, чем при кормлении
использование многих других живых
кормов.

Это животное можно
использовать для комплексного кормления различных видов рыб
периодически меняя с другими видами кормов. Перед скармливанием коретру необходимо промыть в сачке под струёй воды.

Аквариумные
рыбки иногда не замечают ее из-за полупрозрачного тела, теряя во
время кормежки. Выглядит это довольно комично. Но если давать ее
рыбам регулярно, они быстро привыкают к необычному виду корма.Не
съеденная рыбами коретра вполне может окуклиться в аквариуме. Тогда
дней через 12-ть дома появились комары.

Ловля коретры

Голова крупным планом
фото можно увеличить

Для лова применяемого сачок из синтетических тканей с
очень мелкой ячейкой. Движения сачка погруженного под воду
расположенную восьмерку. Причем движения по дугам восьмерки должны быть плавными медленными
без нажима с плавным разворотом сачка.А по прямому пересекающимся линиям образующим восьмерку
движение сачка нужно ускорить, увеличив слегка нажим на него. Такие движения сачка способны
создать легкий водоворот, который затягивает дополнительное количество личинок.

После
того как сачок будет заполнен коретрой, надо ваш улов переложить на дно эмалированной посуды и
залить тонким слоем воды. Площадь поверхности желательна большая. В таком виде ваш улов можно
доставить домой и заняться его подготовкой к длительному хранению.

Хранение

Продажа коретры на рынке
фото можно увеличить

Хранить коретру
нужно в прохладном месте, например, на нижней полке холодильника, в
низкой посуде с большой площадью поверхности. Воду в этой емкости,
не реже раз в два дня, необходимо менять. Коретру можно так же
хранить во влажной тряпке, тоже помещенной в прохладное место. Но
лучше всего ее заморозить, так как было описано в разделе «мотыль».

Если вы приобретаете этот корм на базаре небольшими порциями,
то для вас более приемлемым будет хранение этого корма во влажной ткани или бумаге. При этом
необходимо не менее одного раза за день промывать его под струей воды, после чего уложить
его на слегка увлажненную ткань и завернув в нее. Затем этот сверток помещается на нижнюю
полку холодильника. При таком способе хранения коретра может сохраняться свежей от
одной до двух недель.

Мороженная коретра в продаже
фото можно увеличить

Коретра содержит 10% сухого вещества из них жиры 5,4%,
белки 41,2%, углеводы 48,9%, зола 4,5%. Как видим пища не самая калорийная. Поэтому кормить
ваших аквариумных рыбок только коретрой не стоит. Нормальной функции использования этой еды
можно считать один — два раза за неделю.

Перед тем как дать коретру рыбам проверить, нет ли
специфических запахов в ленте с ней, если есть, то лучше отказаться от кормления ваших
рыбок этой партией коретры.

Отмеренную порцию следует промыть под несильной струей проточной воды.
После этого можно выпустить корм в аквариум.

Если вы кормите рыб замороженным кормом, то следует
его разморозить, перед тем как давать рыбам. При этом не следует размораживать весь пласт. Нужно
отломит кусочек, которого будет достаточно для одного кормления ваших питомцев и
разморозить только его.

Так же после кормления следует удалить всплывшие к поверхности не
живые экземпляры. Так как они быстро поражаются грибками и бактериями, которые неминуемо
вызовут заболевание рыбы, если та проглотит эту питательную среду с размножившимися
на ней микроорганизмами.

Голова коретры крупным планом

Вернуться в раздел: «кормление рыбалки»

Другие корма:

мотыль
коретра
дафния
трубочник
циклоп
артемия
инфузории
энхитреус
нематоды
коловратки

что за рыба, фото, где обитает, чем питается, как выглядит живая?

Пангасиус — рыба, относящаяся к семейству пангасиевых сомов, является строго пресноводной рыбой.

Торговля точками ее видим в нескольких вариантах:

• Цельном виде (тушка)
• Стейков
• Филе.

По размерам основная масса этого вида рыб может достичь 130 сантиметров и 44 килограмм. Зафиксированы и такие данные: до трех метров и более 200 килограмм.

тела напоминает акулью, имеет острый плавник на спине, цвет тела от спины к брюху переменчив от темно-серого к светло-серому и на самом брюхе серебристого цвета. Среди разновидностей пангасиуса насчитывается около 30 наиболее часто встречающихся пангасиусов сиамский и бокорта.

На сайте есть статьи о других рыбах, например, о тилапии.

Где обитает рыба пангасиус?

Находится в озере и реках Юго-Восточной Азии (например, Меконг, Чаупхрая), в бассейне Меконга (Вьетнам, Лаос, Тайланд и Камбоджа) и в озере Тонлесап, а также выращивается на фермах специального назначения, в основном во Вьетнаме, по меньшей части в Китае и Норвегии.

Пангасиус является продуктом массового потребления. Во Вьетнаме разводится уже многие годы, используется порядок в ста странах, например, в такие как: Россия, Украина, Белоруссия, США и другие страны. По большей части импортируется рыба, выращенная искусственным путем.

Помимо рыбного производства жители Вьетнама научились из жира пангасиуса делать косметические средства и предметы пищевой промышленности.

Прочитайте, где водится рыба макрурус.

Как поймать пангасиуса?

Прежде чем решиться пойти рыбачить, проанализировать несколько моментов и то, насколько вы ими владеете:

• Где находится рыба
• Территория ее кормежки
• Наиболее удачное время года
• Где его можно отыскать
  
• Как словить с берега
• Наживки, приманки, насадки
• Снасти для ловли
• Удачное время дня для ловли.

Поймать пангасиуса у берега реки не так-то просто. С этой помощью мы сможем справиться только профессиональный рыболов, у которого уже за счет долгих лет «набита рука». Эта рыба предпочитает теплые воды, поэтому ловить ее необходимо в период с июня по август.

При выборе рек лучше выбрать теплые и глубокие, глубинные обитатели пангасиуса — середина или дно реки. Он любитель глубоких ям в нешумных местах, там, где произрастают водоросли и залегает хлам. Обратите внимание на рельеф, в нем непременно должны присутствовать перепады глубины, выходы из ям.

С большой вероятностью пангасиус будет обитать под нависшими склонившимися над водой или затонувшими деревьями при большой глубине. Начинать охотиться на эту рыбу с берега лучше в темное время суток: вечернее и ночное. Именно в это время они выходят на охоту и приплывают на мелкую глубину.

Если долгое время прохладная, на его охоту лучше не выходить, к берегу он не подплывет, предпочтение полакомиться на глубине.

Через некоторый период времени вы научитесь определять «на глаз» хорошие и хлебные места.Опыт будет приходить с каждой рыбалкой. Необходимо фиксировать в памяти прошлые успехи и их анализировать (места, время дня и наживку).

Снасти для ловли

Выбирая снасти для ловли пангасиуса следует помнить ключевым моментом — выдерживание большого веса. Крючок по величине должен быть большим, удочка надежная. Данными свойствами полностью обладают штекерные удилища.

Длина удилища для ловли с берега не менее трех метров, при меньшей или большей длине удилища вываживание пангасиуса будет достаточно проблематичным.Тестовая прочность удилища при живом наживке должна быть от ста шестиста граммов, при искусственной насадке этот показатель может быть меньше — сто — сто пятьдесят граммов.

Катушка для ловли пангасиуса должна быть металлическим основанием, это может быть мультипликаторная или безынерционная. Леску лучше заменить крепким шнуром диаметром 0,35 — 0,60 мм и нагрузкой на разрыв тридцать пять шестьдесят килограмм, в крайнем случае леску диаметром в 0,5 — 0,7 мм.

Крючки выбираются так же тщательно. Их размер определяется согласно выбранной насадке. Если весы наживки в интервале от тридцати ста граммов, то вполне приемлемыми будут крючки одинарные от 8/0 до 10/0 (по международной шкале). Для наживки в виде червя подойдет крючок 6/0.

Для самого крупного живца идеальными будут одинарная десятки или пара тройников 6/0.

Крючки закрепляются на кевларовые поводки, их нагрузка на разрыв порядка 40 — 150 килограмм. Если это леска, то толщина ее 0,8-1,0 мм диаметром.

На нашем сайте вы найдете все о снастях на сома.

Наживки для ловли пангасиуса

Удачная наживка состоит из следующего списка:

• Дождевой червь
• Хлеб
• Червь навоззный
• Червь навозный

9065 Червь навозный

9065 Червь навозный

9065 Червь навозный

9065

• Майский жук (его личинка)
• Моллюски

Как поймать больше рыбы?

[/ b] [/ url] Я уже довольно давно занимаю активную рыбалку и нашел много способов как улучшить клев. И вот самые эффективные:

1. Активатор клева. Привлекает рыбу в холодной и теплой воде с помощью феромонов, входит в состав и стимулирует ее аппетит. Жаль, что Росприроднадзор хочет запрет на его продажу.
2. Более чувствительные снасти. Обзоры и инструкции по другим типам снастей вы можете найти на страницах моего сайта.
3. Приманки с использованием феромонов.

Остальные секреты успешной рыбалки вы можете получить бесплатно, читая другие мои материалы на сайте.

Вываживание пангасиуса

Казалось бы, другими условиями на пути к успеху выполнено, но самое сложное осталось впереди на заключительном этапе — вываживании. Не стоит пытаться сразу вывести его на берег. Для начала протяните время, проявите упорство и сдержанность, дайте рыбе утомиться, потерять силы сопротивления.

Если получилось так, что пока вы ждали, пангасиус ушел на дно, постучите по удочке любым предметом и он мгновенно поднимется наверх от испуга. Определить усталость рыбы можно увидев ее перевернутой брюхом кверху. Надев перчатки, подведите ее к берегу (мелководью), возьмите багорчиком за жабры и вытащите на берег.

Чем питается рыба пангасиус?

По большей части выделены 2 вида:

• Pangasius hypophthalmus
• Pangasius bocourti

Оба вида питаются фруктами, растительной пищей, ракообразными словами, мелкой моллюсками.

Теперь клюет только у меня!

[url = http: //ribno.ru/a/? F = 11 & utm_source = superulov & d = 11.fishangry.ru]

Эту щуку поймал с помощью активатора клева. Больше никаких рыбалок без улова и поисков оправданий своему невезению! Настало время все изменить !!! Лучший активатор клева 2018 года! Сделано в Италии …

ПОДРОБНЕЕ

Пангасиус рыба — отзывы

Отзывы о данной рыбе можно встретить самые разнообразные, так как рыба используется в массовом производстве, однако количество положительных мнений перевешивает силу питательной ценности пангасиуса.

Для нашего выбора в основном пангасиус представляет собой в форме бескостного филе, его производят более ста предприятий. После ловли, его доставляют на заводе в водных ёмкостях, при поставке на разделку она еще живая. Кости вынимаются вручную. Для получения филе первоклассного качества устраняется жир.

После совершения всех действий по подготовке оно получается белого и розоватого цвета, это самый наилучший экологически чистый вариант для выбора на прилавке магазина.

Также встречаются филе экологически чистые и свежие — красноватого (при выращивании недостаточного количества кислорода в воде и специфическая обработка при разделке), желтоватого (недостаток питательных веществ при большом количестве особей на маленькой площади выращивания) и оранжевого цвета.

Цвет всегда является показателем, в каких условиях рыба выращивалась и чем она питалась.

Пангасиус, выращенный в естественных условиях и незагрязненных водоемах является кладезью витаминов (А, Е, РР, группы В, С) и полезных веществ, макро- и микроэлементы (кальций, фосфор, магний, калий, железо, цинк, фтор ).

Большим его преимуществом является низкая калорийность (89 ккал в 100 граммах продукта). Полезный пангасиус может вырастить ее путем чистой экологии, используя хорошие полноценные корма, выполняя все требования разделки, хранение и транспортировку.

Основная масса пангасиуса, поставленная из Вьетнама, выращивается в далеко не лучших и безвредных условиях. Вблизи реки Меконг расположено множество промышленных предприятий, в том числе и рыбопроизводственные предприятия.Этот водоем признан одним из самых экологически нечистых рек.

В его воды происходит выброс отходов производства, канализации, химических удобрений с полей.

При замораживании пангасиуса бывает употребляется вода из же реки, зачастую превышаются процентные нормы соотношения льда и рыбы, вместо положенных не более 10% воды от общей массы, и 20 и 30%.

Известны нередкие возможности в пангасиусе антибиотиков, химических добавок для ускоренного роста, исключения заболеваемости, сокращения смертности. Несмотря на опасность потребления, эта рыба все-таки пользуется спросом благодаря бюджетной стоимости.

Её филе добавить в рыбные изделия, например, в крабовые палочки. Приобретая в магазине стейк или тушку, вы с большей вероятностью употребите экологически чистый продукт.

Список блюд из пангасиуса не имеет границ. Его можно тушить, жарить, запекать, варить супы и так далее. На начальном этапе важно размораживать естественным путем (без применения печи, горячей воды), лучше всего на нижней полке холодильника.

Пангасиус необходимо помыть под проточной водой, обсушить при помощи салфетки и можно приступать к приготовлению вкусного блюд.

Давно вы имели по настоящему КРУПНЫЙ УЛОВ?

Когда последний раз ловили десятки ЗДОРОВЕННЫХ щук / карпов / лещей?

Нам всегда хочется получать результат от рыбалки — поймать не три окунька, десяток килограммовых щук — вот это будет улов! Каждый из нас мечтает о таком, но далеко не каждый умеет.